किचनएड ने गेम-चेंजिंग स्केल के साथ स्मार्ट मिक्सर का अनावरण किया

किचनएड ने स्मार्ट आर्टिसन कनेक्ट सीरीज़ के साथ बेकिंग को फिर से परिभाषित किया

बेंटन हार्बर, एमआई - 26 अक्टूबर, 2023 - किचनएड, पाक कला उत्कृष्टता का पर्यायवाची ब्रांड, ने आज अपने नवीनतम नवाचार, किचनएड आर्टिसन कनेक्ट सीरीज़ स्टैंड मिक्सर का अनावरण किया। एक सदी से भी अधिक की विरासत को आगे बढ़ाते हुए, यह नया उपकरण उन्नत सुविधाओं का एक सेट पेश करता है, जो एक एकीकृत स्मार्ट स्केल और एआई-संचालित रेसिपी मार्गदर्शन द्वारा सुर्खियों में है, जो घरेलू बेकिंग अनुभव को बदलने का वादा करता है।

एक वर्चुअल प्रेस कॉन्फ्रेंस के दौरान की गई घोषणा, आर्टिसन कनेक्ट सीरीज़ (मॉडल KSM175AC और KSM200AC) को स्मार्ट किचन तकनीक में एक महत्वपूर्ण छलांग के रूप में पेश करती है। जबकि किचनएड स्टैंड मिक्सर लंबे समय से दुनिया भर में रसोई में एक प्रधान रहा है, बुद्धिमान कनेक्टिविटी के साथ सीधे मिक्सर में सटीक वजन क्षमताओं का एकीकरण, ब्रांड और उसके वफादार उपयोगकर्ताओं के लिए एक महत्वपूर्ण क्षण को चिह्नित करता है।

द ब्रेन्स बिहाइंड द बाउल: इंटीग्रेटेड स्केल और शेफअसिस्ट

असाधारण सुविधा, और वास्तव में जिसके बारे में हर कोई बात कर रहा है, वह है निर्बाध रूप से एकीकृत डिजिटल स्केल। मिक्सर के सिर के भीतर स्थित, यह सटीक पैमाना उपयोगकर्ताओं को सामग्री जोड़ते समय सीधे मिश्रण कटोरे में वजन करने की अनुमति देता है, जिससे अलग-अलग मापने वाले उपकरणों की आवश्यकता समाप्त हो जाती है और पूरी बेकिंग प्रक्रिया सुव्यवस्थित हो जाती है। लॉन्च इवेंट के दौरान किचनएड में प्रोडक्ट इनोवेशन के प्रमुख डैन मिलर ने कहा, "आर्टिसन कनेक्ट सीरीज़ के साथ हमारा लक्ष्य सिर्फ एक अधिक शक्तिशाली मिक्सर बनाना नहीं था, बल्कि एक स्मार्ट, अधिक सहज बेकिंग पार्टनर बनाना था।" "एकीकृत पैमाना उन बेकर्स की प्रतिक्रिया का सीधा जवाब है जो सटीकता और दक्षता चाहते हैं, जिससे सही परिणाम प्राप्त करना पहले से कहीं अधिक आसान हो जाता है।"

लेकिन नवाचार केवल वजन करने तक ही सीमित नहीं है। आर्टिसन कनेक्ट सीरीज़ में ब्लूटूथ और वाई-फाई कनेक्टिविटी का दावा है, जो एक पुन: डिज़ाइन किए गए किचनएड ऐप के साथ जुड़ा हुआ है। यह ऐप एआई-संचालित रेसिपी मार्गदर्शन प्रणाली 'शेफअसिस्ट' पेश करता है। ChefAssist न केवल चरण-दर-चरण निर्देश प्रदान करता है, बल्कि बैच आकार के आधार पर सामग्री की मात्रा को गतिशील रूप से समायोजित करता है, स्थिरता पर वास्तविक समय की प्रतिक्रिया प्रदान करता है, और यहां तक ​​कि यदि कोई नुस्खा अपने रास्ते से भटक जाता है तो समस्या निवारण युक्तियाँ भी सुझाता है। कल्पना कीजिए कि आप एक जटिल आटा पका रहे हैं और जब आप पानी डालते हैं तो आपका मिक्सर बुद्धिमानी से आपको जलयोजन स्तर पर संकेत देता है, या यह सुनिश्चित करता है कि आपके मैकरॉन पाइपिंग से पहले सही स्थिरता प्राप्त कर लें।

एक विरासत की पुनर्कल्पना: शक्ति और प्रदर्शन

अपनी स्मार्ट क्षमताओं के अलावा, आर्टिसन कनेक्ट सीरीज़ उस मजबूत प्रदर्शन से समझौता नहीं करती है जिसके लिए किचनएड प्रसिद्ध है। इसमें एक नई 1.5 हॉर्स पावर (एचपी) उच्च दक्षता वाली डीसी मोटर है, जो पिछले प्रो लाइन मॉडल की तुलना में 20% अधिक शांत है, यहां तक ​​कि घने आटे या बड़े बैचों से निपटने के दौरान भी। मोटर का उन्नत स्थायित्व और लगातार बिजली वितरण एक सहज, अधिक विश्वसनीय मिश्रण अनुभव सुनिश्चित करता है। मिक्सर किचनएड के विशिष्ट ग्रहीय मिश्रण क्रिया को बरकरार रखता है, जिससे किनारे से केंद्र तक सामग्री का पूरी तरह से समावेश सुनिश्चित होता है।

डिज़ाइन के अनुसार, नई श्रृंखला प्रतिष्ठित झुकाव-सिर सौंदर्य को बनाए रखती है लेकिन कटोरे और अनुलग्नकों तक आसान पहुंच के लिए सूक्ष्म एर्गोनोमिक सुधार पेश करती है। यह परिष्कृत फिनिश की एक श्रृंखला में उपलब्ध होगा, जिसमें क्लासिक "स्टेलर सिल्वर" और "रूबी रेड" के साथ-साथ "मिडनाइट ब्लू" और सीमित-संस्करण "एमराल्ड ग्लेज़" जैसे नए प्रीमियम विकल्प शामिल हैं। अटैचमेंट के लिए अपडेट किया गया पावरहब 2.0, पास्ता मेकर से लेकर फूड ग्राइंडर तक किचनएड की 15 से अधिक वैकल्पिक एक्सेसरीज की व्यापक रेंज के लिए बेहतर अनुकूलता और स्थिरता का वादा करता है।

कनेक्टिविटी और सुविधा: किचन काउंटर से परे

नया किचनएड ऐप आर्टिसन कनेक्ट सीरीज़ के लिए केंद्रीय केंद्र के रूप में कार्य करता है, जो न केवल रेसिपी मार्गदर्शन प्रदान करता है। उपयोगकर्ता क्यूरेटेड व्यंजनों की एक विस्तारित लाइब्रेरी ब्राउज़ कर सकते हैं, अपना खुद का बना सकते हैं और सहेज सकते हैं, और यहां तक ​​​​कि उनके मिश्रण की प्रगति के बारे में या जब किसी अनुलग्नक को सफाई की आवश्यकता होती है तो स्मार्ट सूचनाएं भी प्राप्त कर सकते हैं। एकीकरण का यह स्तर स्टैंड मिक्सर को एक मात्र उपकरण से वास्तव में जुड़े हुए पाक सहायक में बदल देता है, जो मार्गदर्शन चाहने वाले नौसिखिए बेकर्स और अपने वर्कफ़्लो को सुव्यवस्थित करने वाले अनुभवी शेफ दोनों की आवश्यकताओं को पूरा करता है।

मिलर ने कहा, "तेजी से जुड़ी हुई दुनिया में, हमारी रसोई कोई अपवाद नहीं होनी चाहिए।" "आर्टिसन कनेक्ट सीरीज़ बेकिंग की कालातीत कला में आधुनिक तकनीक की सटीकता और बुद्धिमत्ता लाती है, रचनात्मकता को बढ़ावा देती है और जटिल व्यंजनों से जुड़ी आम निराशाओं को कम करती है।"

मूल्य निर्धारण और उपलब्धता

किचनएड आर्टिसन कनेक्ट सीरीज़ 15 नवंबर, 2023 से प्री-ऑर्डर के लिए निर्धारित है, जिसकी सामान्य उपलब्धता जनवरी 2024 की शुरुआत में होने की उम्मीद है। KSM175AC बेस मॉडल $799 USD में खुदरा बिक्री करेगा, जबकि प्रीमियम फिनिश और विस्तारित वारंटी वाले KSM200AC की कीमत $999 USD होगी। यह किचनएड की आधिकारिक वेबसाइट के साथ-साथ वैश्विक स्तर पर चुनिंदा अधिकृत खुदरा विक्रेताओं के माध्यम से उपलब्ध होगा। उद्योग विश्लेषकों ने मजबूत मांग की भविष्यवाणी की है, खासकर जैसे-जैसे छुट्टियों का मौसम नजदीक आ रहा है, इसे पाक कला के प्रति उत्साही लोगों के लिए एक प्रीमियम उपहार के रूप में पेश किया जा रहा है।