الجانب السلبي غير المتوقع لتناول مشروب في وقت متأخر من الليل
بالنسبة للكثيرين، يعتبر تناول القهوة في وقت متأخر من الليل بمثابة طقوس، أو تعزيز للقوة من خلال المواعيد النهائية، أو الدراسة في وقت متأخر من الليل، أو ببساطة للاستمتاع بلحظة من الهدوء. ومع ذلك، تشير الأبحاث الجديدة الصادرة من جامعة جنيف إلى أن هذه العادة التي تبدو غير ضارة قد تأتي مع جانب سلبي غير متوقع ومثير للقلق: زيادة الاندفاع والميل إلى السلوك المحفوف بالمخاطر. علاوة على ذلك، تشير الدراسة إلى أن النساء قد يكونن أكثر عرضة لهذه التأثيرات بشكل ملحوظ.
تم نشر هذه الدراسة الرائدة في أوائل مايو 2024 في المجلة المرموقة علم الأعصاب والسلوك، وهي دراسة رائدة، بقيادة الدكتورة أنيا شارما وفريقها في معهد علم الأعصاب اليومي، وقد درست آثار توقيت الكافيين على اتخاذ القرار لدى ذباب الفاكهة (ذبابة الفاكهة). ميلانوجاستر). على الرغم من أن ذباب الفاكهة قد يبدو وكيلًا غير معتاد للسلوك البشري، إلا أن مساراته الجينية والعصبية تشترك في أوجه تشابه مدهشة مع مساراتنا، مما يجعلها نماذج قيمة لفهم العمليات البيولوجية المعقدة، بما في ذلك تلك المتعلقة بإيقاعات الساعة البيولوجية والنقل العصبي.
يشرح الدكتور شارما: "لقد فهمنا منذ فترة طويلة أن الكافيين يؤثر على اليقظة، ولكن تفاعله مع إيقاعاتنا الليلية الطبيعية وتأثيراته اللاحقة على الوظيفة التنفيذية لم يتم استكشافه كثيرًا". "تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أن توقيت تناول الكافيين أمر بالغ الأهمية، ومن المحتمل أن يغير كيمياء الدماغ بطرق تشجع على التصرفات الأكثر اندفاعًا والأقل تفكيرًا، خاصة عندما يتم تناوله في فترة "الاسترخاء" الطبيعية للجسم."
تجربة الكافيين الليلية
شمل البحث الآلاف من ذباب الفاكهة، مقسمة بدقة إلى مجموعات. تلقت إحدى المجموعات جرعة مضبوطة من الكافيين خلال فترة النهار النشطة، وتلقت مجموعة أخرى نفس الجرعة خلال المرحلة الليلية غير النشطة، ولم تتلق المجموعة الضابطة أي الكافيين. ثم تم إخضاع الذباب لسلسلة من الاختبارات السلوكية المصممة لتقييم الاندفاع وتقييم المخاطر. وتضمنت هذه الاختبارات التنقل في متاهات باستخدام طرق "آمنة" ولكن أطول مقابل طرق "محفوفة بالمخاطر" ولكن أقصر، والمواقف التي يؤدي فيها تجاهل إشارات تحذيرية محددة إلى عواقب سلبية، وإن كانت غير مميتة.
وكانت النتائج مذهلة. أظهرت ذباب الفاكهة التي أعطيت الكافيين خلال ساعات الراحة العادية زيادة كبيرة بنسبة 22٪ في الخيارات المحفوفة بالمخاطر مقارنة بالمجموعة الضابطة. وكانوا أكثر عرضة لتجاهل إشارات التحذير المحددة واختيار المسار الأسرع والأكثر خطورة. في المقابل، لم يُظهر الذباب الذي أُعطي الكافيين خلال النهار أي تغيير ذي دلالة إحصائية في سلوكه المجازف. ويؤكد هذا الاختلاف النهاري القوي على الدور الحاسم للتوقيت اليومي في كيفية تأثير الكافيين على الدماغ.
يقول الدكتور بن كارتر، المؤلف المشارك للدراسة: «كان الفرق صارخًا». "يبدو أن الكافيين أثناء النهار يعزز التركيز دون المساس بالحكم، ولكن يبدو أن الكافيين الليلي يزيح آليات التحكم المثبطة، مما يؤدي إلى نهج أكثر "التصرف أولاً، والتفكير لاحقًا".
الاستجابة حسب نوع الجنس للمنشطات الليلية
ربما كانت النتيجة الأكثر إقناعًا للدراسة هي الاختلاف الواضح بين الجنسين في الاستجابة للكافيين الليلي. أظهرت إناث ذباب الفاكهة حساسية أعلى بنسبة 30٪ تقريبًا للتأثيرات المسببة للاندفاع للكافيين الليلي مقارنة بنظرائها الذكور. وهذا يعني أنه عند نفس الجرعة، كانت إناث الذباب أكثر عرضة لاتخاذ قرارات محفوفة بالمخاطر.
في حين أن الآليات الدقيقة وراء هذا التفاوت بين الجنسين في ذباب الفاكهة لا تزال قيد التحقيق، يفترض الباحثون أنه يمكن ربطه بالاختلافات في استقلاب الكافيين، أو مستويات الهرمونات، أو التعبير عن مستقبلات عصبية معينة. يوضح الدكتور شارما: "في البشر، نعلم أن هناك اختلافات فسيولوجية في كيفية معالجة الرجال والنساء للكافيين والاستجابة لاضطرابات النوم". "يوفر نموذج ذبابة الفاكهة هذا وسيلة رائعة لاستكشاف هذه التفاعلات الدقيقة بين الجنسين على المستوى الأساسي."
هذه النتيجة لها أهمية خاصة نظرًا لأنه غالبًا ما يتم الإبلاغ عن أن النساء يعانين من معدلات أعلى من اضطرابات النوم والقلق، وهي حالات يمكن أن تتفاقم بسبب الكافيين، خاصة عند تناولها في وقت متأخر من اليوم.
سد الفجوة: من ذباب الفاكهة إلى العادات البشرية
بينما يُنصح دائمًا بالحذر عند استقراء النتائج من نماذج الحشرات مباشرةً بالنسبة للبشر، فإن الآثار المترتبة على الدراسة مهمة جدًا بحيث لا يمكن تجاهلها. يعد الكافيين، الذي يستهلكه ما يقدر بنحو 80% من البالغين على مستوى العالم، المادة ذات التأثير النفساني الأكثر استخدامًا في العالم. يحتوي فنجان القهوة القياسي سعة 8 أونصات عادةً على ما بين 95-200 ملغ من الكافيين، ويمكن أن تستمر آثاره لساعات.
يضيف البحث طبقة مهمة لفهمنا لتأثير الكافيين، متجاوزًا اليقظة البسيطة لتأثيره المحتمل على عملية صنع القرار المعقدة. تم ربط تعطيل إيقاع الساعة البيولوجية الطبيعي، وهو ما يفعله تناول الكافيين في وقت متأخر من الليل بشكل لا يمكن إنكاره، في العديد من الدراسات البشرية بضعف الوظيفة الإدراكية، واضطرابات المزاج، وزيادة المخاطرة. تشير هذه الدراسة الجديدة إلى أن الكافيين قد يضخم هذه التأثيرات بشكل مباشر، وليس بشكل غير مباشر من خلال الحرمان من النوم.
بالنسبة للأفراد الذين يستهلكون الكافيين بشكل متكرر في الليل، سواء للعمل أو لأسباب اجتماعية أو ببساطة للعادة، تشير هذه النتائج إلى الحاجة إلى التأمل. هل يمكن أن تؤثر القهوة في وقت متأخر من الليل بمهارة على الحكم عند مواجهة قرارات معقدة، أو مخاطر مالية، أو حتى تفاعلات اجتماعية؟
ما وراء الضجيج: فهم الاندفاع والبحث المستقبلي
ويخطط فريق جنيف لتوسيع أبحاثهم للتحقيق في المسارات العصبية المحددة والناقلات العصبية المشاركة في هذا الاندفاع الليلي الناجم عن الكافيين. إنهم يهدفون إلى تحديد ما إذا كان الدوبامين أو السيروتونين أو المواد الكيميائية الأخرى في الدماغ تتأثر بشكل خاص، مما قد يفتح الأبواب للتدخلات المستقبلية أو التوصيات الشخصية.
في غضون ذلك، توفر الدراسة سببًا مقنعًا لإعادة النظر في فنجان القهوة المسائي، خاصة بالنسبة للنساء. ينصح الدكتور شارما قائلاً: "إن ساعاتنا الداخلية مضبوطة بدقة. إن إدخال منبه قوي مثل الكافيين عندما يتوقع الجسم أن يهدأ يمكن أن يكون له آثار مضاعفة بدأنا للتو في فهمها". "إن الانتباه إلى الوقت الذي نستهلك فيه الكافيين قد يكون بنفس أهمية الكمية التي نستهلكها، خاصة عندما تلوح في الأفق قرارات حاسمة."
